タコと青じそのカルパッチョ 青じそや生姜の みじん切り を加えた爽やかなしょうゆベースのたれでタコのカルパッチョを作ります。 今回は手軽なタコの刺身を合わせましたが、イカやアジ、カツオなどの刺身でも美味しく作ることができます。 10 タコ頭 刺身 レシピ レシピ5分でもう1品！ツーンとした辛さが絶品！タコ頭のからし味噌マヨ和え(^^♪ ワーママの、楽しんで！ お刺身用のタコ頭を使い！ タコの刺身の捌き方 ①タコの頭をひっくり返し、頭にあるエラや内蔵を取り除きます。 釣り魚料理 釣ったばかりの新鮮なタコを、その場で生の刺身にしていただきましょう！ 弾力のある歯ごたえがたまりませんよ！ 勿論、持ち帰ったその日および次の日でも、しっかり保冷していれば大丈夫です。 ＜関連記事＞ タコの釣り方はこちら Crazy
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